La carte de l'hôtel L'Erguillère



Cafés


Expresso, allongé, serré
2,50 €
Noisette
2,80 €
Double expresso
4,80 €
Café crème
4,30 €
Grand Café crème
5,50 €
Café latte
5,50 €
Cappucino
5,00 €
Café ou Chocolat Viennois
6,50 €
Jersey Novembre 2007(expresso, chocolat blanc, lait et crème fouettée)
6,50 €


Chocolat


Chocolat chaud « Maison »« Heureux chocolat qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche » Anthèlme Brillat Savarin
6,00 €


Thés


Darjeeling
5,00 €
Ceylan
5,00 €
Earlgrey Prince William
5,00 €
Chine fumé
5,00 €
Sencha
5,00 €
Gunpowder
5,00 €
Syracruse
5,00 €
Rooibos
5,00 €


Tisanes


Menthe, Tilleul et Verveine
5,00 €

Agrumes (Citron, orange sanguine et bergamote)
5,00 €

Limonade


Coca Cola, Coca Zero33 CL
4,00 €
Schweppes Tonic25 cL
4,00 €
Orangina25 cL
4,00 €
Thé glacé "Ice Tea" Pêche
4,00 €
Limonade33 cL
4,00 €
Diabolo(Fraise, Grenadine, Menthe, Citron, Pêche)
4,80 €
Perrier33 cL
4,50 €
Perrier sirop
4,90 €
¼ Vittel25 cL
3,50 €
¼ Vittel sirop
4,40 €
Schweppes 1°80 en hommage à L J V25 cL (Schweppes Tonic et demi citron vert pressé)
4,50 €



Nectars de fruits


Nectars de fruits25 cL Abricot ou Ananas
5,00 €

Jus de Pomme Bio "Le Coq Toqué"25 cL
5,50 €



Fruits pressés


Citron pressé
5,50 €
Orange pressée
5,50 €



Milkshake à la fraise


Milkshake à la fraise(Pendant la saison des fraises)
7,50 €


Cocktail sans alcool


Le Riowyn(Orange pressée, limonade et sirop de grenadine. Recette élaborée par Albane et Eowyn, un gage de qualité!)
6,50 €

Bières Pressions


Bières Pressions « La Chinquante »
Bière locale produite à Saint Vaast La Hougue dans le Val de Saire

Demi Pression Blonde25 cL
3,80 €
Demi Pression Ambrée25 cL
4,20 €
Galopin Pression Blonde15 cL
2,70 €
Baron Pression Blonde50 cL
7,60 €
Baron Pression Ambrée50 cL
8,00 €
Monaco25 cL (Sirop de Grenadine, Limonade & bière)
3,80 €
Panache25 cL (Limonade & bière)
3,80 €



Bières Bouteilles


Bière blonde sans alcool La bière blonde sans alcool "1664", fine amertume et notes florales grâce au houblon Strisselspalt, cultivé en France. .33 cL
4.50 €
Folle des Bois, Brasserie de SutterC’est LA bière aux fruits rouges !Elle est naturellement aromatisée grâce à l’ajout d’une purée de fruits frais (80% cassis, 20% framboise) en fin de fermentation.33 cL
5.10 €


Vins Blancs


Cuvée Marius, Maison ChâpoutierSuave, gourmand et équilibré, "Le Marius" est servi à L'Erguillère depuis 10 ans.12 cL (Viognier Pays d’Oc IGP)
5.40 €
Château Chasseloir, Maison Cherreau CarréGouleyant à souhait, tonique, idéal avec les huîtres.12 cL (Appellation Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Contrôlée)
5,70 €



Vin Rosé


Roséum, Domaine Cailhol GautranVin Bio d'un beau domaine familial, assemblage de Grenache noir et Cinsault , coup de coeur de la saison 2022.12 cL (Minervois AOP)
5.40 €



Vins Rouges


Domaine Bereziat100% Gamay c'est LE vin rouge de l'apéritif entre amis.12 cL (Appellation Brouilly Contrôlée)
5.50 €
Corte Giara De couleur rouge rubis intense, ce Valpolicella d'Allegrini s'ouvre sur le nez avec d'agréables notes de cerise, enrichies d'arômes intenses d'herbes officinales. En bouche, il est bien équilibré entre le fruit et l'acidité.12 cL (Valpolicella DOC)
6.00 €



Champagne


Champagne A R Lenoble Brut Zéro Dosage12 cL (Appellation Champagne Contrôlée)
15,00 €



Cidre



Cidre bouché artisanal de NormandieCuvée La Brique, élaborée à Saint Joseph à 20 kilomètres d'içi.25 cL (Fabriqué en Normandie)
3.50 €


Apéritifs


Jus de Tomate25 cL
5,50 €
Ricard4 cL
5,00 €
Mauresque Piscine histoire de bien se désaltérer!4 cL
6,00 €
Martini7 cL
5,00 €



Cocktails


Gin Tonic12 cL
9,00 €
Bloody Mary12 cL
9,00 €
Spritz12 cL
9,00 €
Limoncello Spritz12 cL Apparu en 2023, Anaïs nous avait supplié de le mettre sur la carte
9,00 €
Fermain Bay Spirit12 cL (citron vert, menthe, liqueur de sureau & Proseco)
10,00 €
Cuba Libre12 cL (Citron vert, Rhum Havana Club 3 ans, Coca Cola)
10,00 €
Americano12 cL
10,00 €
Balthazar12 cL(liqueur de mûres Chambord et Proseco)
9,00 €
Moscow Mule12 cL (Vodka, jus de citron vert & Ginger Beer)
10,00 €
Clara on the Terrace20 cL (Gin, Citron pressé, Sirop de sucre, Liqueur de framboise et eau gazeuse)
10.00 €

Sucré


Cheescake « Maison »
5,50 €
Brownie au chocolat « Maison »
4,50 €
Gâteau du Pélerin « Maison » Gâteau de Saint Jacques de Compostelle à base de poudre d\'amande et de zeste de citron
5,50 €
Muffin « Aunt Mabel’s »Vanille et pépites de chocolat
4,00 €
Glaces « Hague La Glace» Fabriquées à Jobourg juste à coté avec le lait des vaches de la ferme de Fabrice, petit pot individuel, parfums soit vanille, soit chocolat, soit caramel au beurre salé, soit citron et basilic, soit abricot, elles sont vraiment très bonnes!!.
5,50 €



Salé


Camembert entier (150g), pain & beurre
9,00 €
Saucisson sec aux noisettes entier, pain & beurre
9,00 €
Sardines à l’huile & pain
8,50 €

La liste des allergènes est disponible sur simple demande à la réception.
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